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組合員オススメの消費材
エル・コープの組合員さんによるオススメ消費材の紹介です!
ごまだくさんせんべい 右京地区:内村 由枝 さん
内村さん
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もともとゴマは大好きで、ゴマ入りのお菓子はよく食べます。
「ゴマがたくさん入っている」ってどれくらいだろう?!期待を胸に届いてすぐ、開けてみたらびっくり!黒ゴマと白ゴマの二種類が入っており、どちらも
びっしりと詰まっているではありませんか!
もうこれはゴマが入っている、というより全体がゴマでせんべいの材料でつないでいるだけ!という感じです。あまりのゴマの多さにとっても満足しました。
それにおしょうゆの味加減も絶妙です。
白ゴマに飽きたら黒、黒に飽きたら・・・、とあとひくおいしさでやめられません。
息子も大好きで、「僕は白が好き!」と喜んで食べています。皆さんもぜひおいしくゴマパワーを取ってくださいね。
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みかん缶 乙訓地区:佐々木 郁子 さん
佐々木さん
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まずみかん果汁に浸かってることにびっくり!
果肉には薄皮が残ってて、またびっくり!
市販のものは塩酸などの薬品で薄皮を溶かしている事も知らなかった!
国内で採れた、旬のおいしいみかんを、残さず最後まで大事に食べ続けられる、このみかん缶、果物の少ない初夏の頃に重宝しそうです。
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いちごジャム 洛東地区:柳澤 とよ子 さん
柳沢さん
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ジャムといえばパン!どんなパンとでもいい相性なのはもちろんですが、牛乳の苦手な私のおすすめは、プレーンヨーグルトと牛乳の中にいちごジャム
を一さじ加えてシェイク!シェイク!シェイク!春から夏へかけてこれはお勧めです。空になったビンはもちろんRマーク。きちんと返してリユース
します。私のめんどくさいは自然にやさしい!
原材料のいちごは、山口県の契約農家で育てられました。果形を残し糖度45度に抑えてあります。きれいな赤色が自然で、香りと味がキメテです。
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トマトケチャップ 左京地区:山谷 惠子 さん
山谷さん
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まずはそのままひと口なめてみてください。トマトの香りが口の中に広がります。次は何かにかけて食べてみて。甘すぎなくてとてもおいしいです。
最後は火を通して食べてみてください。ナポリタンとかチキンライス、スクランブルエッグに混ぜ込んでいためるなど…。焼けたケチャップは、また
違った風味で絶品なのです。数少ない国内産の加工用トマトを使用し、リユースびんに入った、生活クラブの中でも一、二を争う人気消費材です。
今まであまりケチャップを使わなかったという方も、ぜひ一度使ってみてください。
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プレーンヨーグルト 洛北地区:中本 式子 さん
中本さん
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プレーンヨーグルトは生活クラブの牛乳から作られています。素性が明らかなだけでなく、自分たちの牛乳から乳加工品を作ることで少しずつ減ってい
る牛乳の消費をカバーしているのです。生産者と共にという姿勢は、今までエル・コープがここまでやれなかったこと。嬉しい限りです。
加糖ではないので、マーマレードや果物やメープルシロップなどを混ぜることが出来て飽きが来ません。なめらかなので混ぜやすいのです。タンドリー
チキンなど料理にも使いますが、お勧めは、フキンに包んで照る照る坊主を逆さにしたような格好で、水気を切ったクリームチーズ風です。「ヨーグ
ルトで作ったんよ!」とちょっと自慢できますよ。
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マヨネーズ 城南地区:中村 のり子 さん
中村さん
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マヨネーズなんて、どこのメーカーでも同じと、このマヨネーズを食べるまでは、思っていました。初めて食べた時、なんだか懐かしい味がしました。
スティック状に切った野菜につけて食べる、それだけで美味しいのが嬉しい!生活クラブ仕様の配合で、マイルドになり、ほどよい酸味で、以前の
マヨネーズが苦手だった娘の舌にも合うようになりました。
我が家のもう一品欲しいなと思ったときの簡単料理を紹介します。ゆでたジャガイモをお皿に入れて、マヨネーズを上から適当に落とし、その上に
チーズをパラパラのせて、オーブントースターでこげ色がつくまで焼いて出来上がり!お好みでケチャップをプラスしても美味しいです。
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まぐろ油漬缶 乙訓地区:細谷 みつ子 さん
細谷さん
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今まで市販品しか利用できなかった「ツナ缶」ですが、消費材としてエル・コープで購入できるようになり、とても嬉しいです。マヨネーズと混ぜて
サラダやディップとして利用するほか、玉ねぎ、マヨネーズといっしょにホットケーキミックスに混ぜて焼いて朝食のパンケーキにしたりと、常備して
おくととっても便利です。夕食の一品としては、小芋、里芋を炊くときに加えたりします。ボリューム感がでて、子どもたちは喜んで食べてくれます。
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アイスクリーム 右京地区:今村 敬子 さん
今村さん
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さらりとして甘さ控えめ、なつかしい美味しさですね!
手作りのアイスクリームみたいに牛乳とクリームの風味が生かされていて、しかも後味さっぱり、大ファンになりました。原材料がしっかりしていて
新鮮だから、添加物をできるだけ入れないシンプルな作り方が出来る、それがやっぱり美味しさの基本でしょうか。
私の一番のお気に入りは風味と香りのラムレーズンアイスクリームですが、チョコレートやイチゴのアイスクリームも上品な飽きの来ない美味しさ、
もちろんバニラアイスクリームも重宝しています。焼きたてのりんごケーキなどにちょっと添えると豪華なデザートにグレードアップです。
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